【相葉マナブ】ワカサギレシピ〜ワカサギの炊き込みご飯〜

甘夏ママ
甘夏ママ

今回はワカサギのレシピをご紹介します

パパ
パパ

相葉マナブで放送されていたレシピだね!

材料

・ワカサギ 150g

・米 3合

・しょうが 1片

・薄口しょう油 大さじ3

・酒 大さじ3

・塩 小さじ1/3

・水 420mL

・氷 120g

作り方


①ワカサギの下処理をし、しょうがは千切りにする

②炊飯器の釜に浸水して水気を切った米と水、薄口しょう油、酒、塩を入れて軽く混ぜる

③しょうがとワカサギをのせ、氷を入れて炊く
(土鍋の場合は強火にかけ、沸騰したら弱火にし、10分炊いて火を止め、10分蒸らす。)

相葉マナブ

毎週日曜日よる6時放送

嵐の相葉雅紀 初冠バラエティー。
「ニッポンを元気に!!を合言葉に」

意外と知らないニッポンの素晴らしさを学びに行きます。

我が国ニッポンには世界に誇れるモノがいっぱい!
ニッポンのことを知れば知るほど元気が湧いてくるはず!

相葉くんが知られざるニッポンに触れ
その素晴らしさでみんなに勇気とパワーをお届けします!

相葉マナブ