材料
・大根
・手羽
・ポン酢
・水
作り方
①大根を切り皮をむく(分厚めにむく) ★大根の皮を使ったレシピはコチラ!
②大根をいちょう切りにする
③手羽を熱湯にサッとくぐらせる
ポイント
余分な油を落とし臭みをとるため
④鍋に大根、手羽、ポン酢、水を入れフタをする
ポイント
ポン酢と水の割合は1対1
⑤沸騰するまで強火にかける
⑥弱火にして30分煮る
⑦皿に盛り付け、下茹でした大根の葉をのせる
相葉マナブ
番組情報
毎週日曜日よる6時放送
嵐の相葉雅紀 初冠バラエティー。
「ニッポンを元気に!!を合言葉に」
意外と知らないニッポンの素晴らしさを学びに行きます。我が国ニッポンには世界に誇れるモノがいっぱい!
ニッポンのことを知れば知るほど元気が湧いてくるはず!相葉くんが知られざるニッポンに触れ
相葉マナブ
その素晴らしさでみんなに勇気とパワーをお届けします!
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